五稜の丘から

美瑛の西はずれ、丘の上に立つ小さな喫茶店

穫れ始めました。

ブラックベリーがいよいよ色づき始めました。 まずは、フレッシュなうちにシロップをつくります。 砂糖はひかえめ、少しでも野生の風味が残るように.. 続きを読む

Uydaオーチャード

私のスキー仲間である上田君と桃ちゃんが切り盛りする「uydaオーチャード」から今年もメロンが届きました。 いつもいつも頂く方ばかりですみませ.. 続きを読む